Рецепта за коктейл

Рецепта за коктейл

Без повече шум, нека споделим рецептата и благодарим на всички, които кликнат

Негрони
25 ml Tamari 10 Gin 25 ml Campari 25 ml Martini Червено вино 1 портокалова кора, за гарнитура

След като всичко се комбинира: Разбъркайте кубчета лед за 60 секунди, след това прецедете и изсипете в класическа чаша, пълна с кубчета лед (или ги почукайте с голяма ръка). Завършете с парче портокалова кора.

Сингапурска прашка
35 мл Tingary 10 джин. 15 мл черешов ликьор, 5 мл френско вино 15 мл пресен лимонов сок, в капка бутилка, разклатете 2 капки горчивка Angstra, малко количество сода 1 резен лимон, гарнитура

Поставете всички съставки в охладена хайбол (или слинг) чаша с кубчета лед, след което разбъркайте бързо и добавете малко сода. Завършете с резен лимон.

Московско муле
50 мл черна водка Smirnoff 25 мл пресен сок от лайм 10 мл сироп от дъвка 100 мл джинджифилова бира (безалкохолна или домашно приготвена) Стрък прясна мента за гарниране, смесете директно в голяма медна чаша, поставете върху лед: Завършете с хапка мента.

Разнообразието от вкусове във виното

захар
Хората естествено много харесват този вкус и захарта може леко да намали вкуса на алкохола, поръсен върху опашките. Защото захарта намалява изпарението на алкохола

Горчив вкус
Горчивината е най-сложното вкусово възприятие, открито досега. Хората могат да опитат над сто различни горчиви вкуса.

киселинност
Острите киселини не са толкова приятни, но трябва да ги има за баланс. Подобно на високата киселинност и сладост на едно кафе.

умами
Често се среща в Блъди Мери за силен вкус на MSG или мисо супа.

сол
Солта може да намали усещането за киселина, но също така може селективно да потисне горчивия вкус, може да подчертае удоволствието.

Алкохол
Чистият алкохол е почти безвкусен и когато се смеси с вода в определена концентрация, той произвежда лек сладък и горчив вкус. Твърде много алкохол причинява усещане за парене, което е болка. Болката не е вкус, но може да повлияе на усещането за вкус и аромат.